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一人食|蜜汁茄卷|外焦里嫩酱汁浓郁巨下饭
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别老是红烧茄子啦
试试蜜汁茄卷这个做法叭~
茄子层层包裹的肉,裹满了浓郁的酱汁!
满口爆汁!拌上米饭真的敲满足‼️
—
🔖蜜汁茄卷
❶肉末加入1勺料酒➕1勺生抽➕半勺白糖➕1勺蚝油➕少许胡椒粉,抓匀腌制10分钟
❷酱汁:1勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽➕半勺白糖➕1勺淀粉➕小半碗清水,拌匀备用🥣
❸茄子去根切成薄薄的长片,将肉末均匀铺在茄条上,然后卷起来,均匀的裹上淀粉
❹油热放入茄卷中小火煎至四面金黄,倒入酱汁煮至浓稠,让茄卷均匀裹上酱汁即可
一人食|葱烧豆腐|酱汁浓郁葱香四溢巨下饭
一人食|火腿肠炒鸡蛋|酱香浓郁嫩滑入味
一人食|番茄肥牛乌冬面|茄汁浓郁酸甜开胃
一人食|肉末豆腐|咸香嫩滑汤汁浓稠巨下饭
一人食|话梅排骨|酸甜入味比糖醋排骨还好吃
一人食|酸辣白菜|酸辣脆爽开胃下饭巨好吃
一人食|青椒酿肉|是下饭菜中的扛把子了
一人食|土豆烧豆角|香辣软糯酱香浓郁巨下饭
一人食|糖醋荷包蛋|焦脆爆汁酸甜开胃巨下饭
一人食|蒜香鸡翅|香辣入味蒜香十足巨下饭
一人食|虎皮青椒炒蛋|香辣入味太太太太下饭
一人食|蒜香蟹柳|鲜美嫩滑蒜香十足巨下饭
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