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〜火を使わない・キャベツ副菜4選〜
・ニンニク甘酢漬け
・キャベツとわかめのポン酢和え
・キャベツとカニカマ和え
・コールスローサラダ
\必見!!1玉買っても大丈夫・キャベツの副菜/
キャベツを一玉買うと残ってしまうことありませんか?
「なに作ろうかな…」と思ってもなかなか思いつかない事ありますよね😀
火を使わない・作業時間5分以内にできるものを考えました!!
ぜひ、お試しくださいませ💕
〜ニンニク甘酢漬け〜
酸っぱ甘い甘酢漬けです。インディアンカレーの付け合わせのキャベツそっくりに
仕上がりました!
《材料》
キャベツ 1/4玉
ニンニク(スライス)2片
お酢 大さじ4
砂糖 大さじ3
塩 小さじ1/3
ローリエ 1枚
《作り方》
1,キャベツを洗ってザク切りにします。
2,ポリ袋にキャベツと他の材料を一緒に入れ揉み込みます。
3,1時間寝かせると出来上がり!
〜キャベツとわかめのポン酢和え〜
さっぱりとしているけれど、ごま油でコクがありますよ!
《材料》
キャベツ 1/4玉
乾燥わかめ 5g
ポン酢 大さじ3
ごま油 大さじ1
《作り方》
1キャベツを洗って、ザク切りにし、わかめは水で戻します。
2,キャベツを耐熱ボウルに入れ、600w2分加熱します。
3,粗熱が取れたらキャベツ、わかめの水気を絞り、調味料と混ぜ合わせます。
〜キャベツとカニカマ和え〜
《材料》
キャベツ 1/4玉
カニカマ 80g
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/3
レモン汁 大さじ1
《作り方》
1キャベツを洗って、ザク切りにします。
2,耐熱ボウルに入れ600w2分加熱します。
3,粗熱が取れたら水気を絞り、カニカマと調味料を混ぜ合わせる。
〜コールスローサラダ〜
ケンタッキーのコールスローサラダ好きな人いますか?もうそっくりにできました!
《材料》
キャベツ 1/4玉
マヨネーズ 大さじ4
お酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
《作り方》
1,キャベツを洗って 、フードプロセッサーでみじん切りにします。 2,キャベツの水気を絞る
3,キャベツと調味料を混ぜ合わせる。