節約！鶏むね肉でチンジャオロース

我が家のチンジャオロースは鶏むね肉で節約！

ご飯がモリモリ進む美味しさで

丼にしてもおすすめ♪

簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね💕

🌼材料【2人分】

鶏むね肉…1枚　300g

ピーマン…5個

☆塩こしょう…少々

☆酒…大さじ1

片栗粉…大さじ1

★オイスターソース…大さじ2

★醤油…大さじ2

★酒…大さじ2

★みりん…大さじ1

★砂糖…大さじ1

★すりおろしにんにく…1片

★すりおろし生姜…1片

ごま油…大さじ1

🌼作り方

① 鶏むね肉、ピーマンを細切りにする。

②ポリ袋に鶏むね肉、☆を加えて揉み込み、5分おいたら片栗粉をまぶす。

③ 容器に★を入れてよく混ぜておく。

(合わせ調味料を作っておく)

④ フライパンを中火で熱しごま油をひき、鶏むね肉を焼く。

⑤ ある程度火が通ったら、ピーマンを入れて炒める。

⑥ ★を加えて、炒めたらできあがりです♪

(とろみがでたら◎)

🌼ポイント

鶏むね肉は下味をつけて片栗粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上がります。

たけのこを加えても◎

調味料を多くしているので、丼にしてタレをかけるのもおすすめ◎

🌼きっかけ

夫がチンジャオロースを食べたいと言ったので、冷蔵庫にあった鶏むね肉で代用して作ってみました！牛肉は我慢…🤣笑

味付け最高！ご飯が進むとモリモリ食べてくれたのでよかった♪2杯目は丼にして満足そうに完食😋

鶏むね肉でも大満足のご飯でした🎶笑

いいね、フォローしていただけると嬉しいです🙇‍♀️✨

励みになります😭手書きレシピ頑張ります✏️

コメントもお気軽に♪

保存して後から見返してくださいね💕

#チンジャオロースレシピ

#青椒肉絲 #チンジャオロース

#ピーマン #ピーマンレシピ #ピーマン消費

#ピーマン料理 #ピーマンを使ったレシピ

#鶏胸肉 #鶏むね肉 #鶏胸肉レシピ #鶏むね肉レシピ

#胸肉レシピ #むね肉レシピ

#丼 #丼レシピ #スタミナ丼

#節約レシピ #節約ごはん #節約主婦 #せつやくごはん

#節約ご飯 #節約料理 #節約飯

#ご飯がすすむ #ご飯が進む #ご飯がすすむおかず

#簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ

#胃袋鷲掴みレシピ #ガッツリご飯 #惚れさせレシピ

#和食レシピ #和食ごはん

#晩御飯レシピ #晩ごはん #晩ごはんレシピ

#お弁当レシピ #お弁当 #お弁当のおかず

#ふたりごはん #ふたりご飯 #二人暮らしごはん

#新婚ごはん

#映えレシピ #一人暮らしごはん #同棲ごはん

#夏レシピ

#レシピ #料理レシピ #料理