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🔽3行レシピはこちら🔽
あんこ好きだけど、あんこって甘くない!?笑
自分で作ると豆のふっくらとした香りとうまみを感じられるあんこができちゃいます💓
甘味も調整できるから、今回はお砂糖じゃなくて甘酒で作ってみました!もちろん黒糖やラカントなんかでもOKなので、自分好みなあんこをつくってみて🥰
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▼材料
小豆 200g
水 700ml
甘酒 400ml
▼レシピ
①小豆と水を炊飯器に入れて普通炊飯する
②炊き上がったら甘酒を加えて混ぜ合わせ、30分保温する
💡もーっと美味しく作るポイント💡
甘酒と一緒に塩を加えると甘味が引き立って美味しくなります✨
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ぜひ保存・フォローして作ってみてくださいね🌱