【食べ過ぎリセット】シンプルだけど美味しい✨チキンベジスープ

年末年始食べ過ぎた人保存必須❗️

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【チキンベジスープ】

野菜と手羽元をじっくり煮込んで

塩のみで味付けしたリセットスープ🥣

年末年始、正直食べ過ぎちゃった💦

そんなあなたに、カラダのためを考えたベジチキンスープ✨

ちょっと時間かかるけど、

煮込み時間は放置でOKだから試してみてね💕

〇 栄養バランス（1人前）◯

・摂取カロリー 230 kcal

・たんぱく質 15.7 g 　

・脂質 9.9 g 　　　　

・炭水化物 19.2 g　

　－糖質 11.9 g

　－食物繊維 7.3 g 　

・食塩相当量 2.5 g 　

〇 材料 〇（４人分）

・手羽元　10本

・玉ねぎ　１個

・にんじん　2本

・セロリ　1本

・ニンニク　２かけ

・じゃがいも　2個

・水　1500ml

・塩　小さじ1と1/2

・パセリ　適量

〇 作り方 〇

1. 野菜は綺麗に洗って、皮をむく。じゃがいもは１cm角に切ってレンジで７分加熱しておく。

2. 鍋に、水と野菜入れて中火にかけて沸騰させる。

3. 手羽元を入れて、あくをとりながら10分煮る。

4. 塩を入れて、蓋をして弱火で45分煮る。

5. 肉を取りだして、ハンドブレンダーにかける。肉は骨から外してほぐしておく。

6.肉、じゃがい、パセリを入れて完成。

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