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4歳の息子は野菜は好きだけどサラダは苦手。
生のレタス、水菜、キャベツは苦味が気になるみたい。
でも、なぜかサラダほうれん草を使ったら食べました😳💡
甘みがあるからかな?
ドレッシングも美味しいので
お好みの野菜で作ってみてね🫶
週末のおうち居酒屋におすすめ🥂
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【材料】
・ノンオイルツナ缶…1個
・ミニトマト…10個くらい
・サラダほうれん草又はベビーリーフ…1パック
・アボカド…1個
・レモン汁…小さじ1
・オリーブオイル…大さじ1
・チューブにんにく…2cm程度
・はちみつ…小さじ1/2
・クレイジーソルト…適量
・フライドオニオン(ガーリックでも◎)…お好みで
【作り方】
①野菜を食べやすい大きさに切る
②ボウルにアボカド、レモン汁を入れてまぜる。
③残りの野菜、ツナ缶を汁ごと入れ、◎を入れてまぜる。
④お好みでフライドオニオンをトッピングする。
【ひとこと】
鉄分、カルシウム、良質な脂質、
抗酸化作用の高いリコピンなど、
成長期や体を動かす人に嬉しい栄養素がたっぷり摂れます💡
でも少食さんは無理に生野菜を食べなくてOK。
スープ、蒸し物、お浸し等、
カサを減らして食べられる調理法を選んでね!
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