餃子を超えた！詰めて焼くだけ！ちくわ餃子

【材料】

・豆苗：半パック

・ちくわ：4~5本

・豚ひき肉：100g

・油：大さじ2

A

・にんにくチューブ：小さじ1

・生姜チューブ：小さじ1

・醤油：小さじ1

・酒：小さじ1

・オイスターソース：小さじ1

【作り方】

①豆苗を1/2にカット、ちくわは縦に1本切れ目入れる

②袋に豚ひき肉、豆苗、Aを加え、袋を閉じよく揉む

③袋の端をハサミで切って、ちくわに絞っていく

④食べやすいように半分に切る

⑤フライパンに油をひき、肉の面を下にして、ちくわを並べる

⑥焼き目がついたら、ひっくり返して、蓋をして中まで火を通す

⑦お皿に盛ったら完成！

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