【子ども爆食い！】鉄分たっぷり!!ほうれん草のごま和え

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＼子どもが思わず爆食い！／

『栄養満点の給食レシピ』発信中♪

いつでも作れるように【保存】しておこう✨

美味しそうと思ったら、いいね♡コメントお待ちしてます☺️

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和食の定番おかず！

栄養もたっぷりで超簡単！

動画にも載せたけど

ほうれん草にはシュウ酸という

えぐ味の元になるものがあるから

しっかり流して食べてね！

そうすることで、子どもが食べやすい

ほうれん草になるよ✨

是非、保存して作ってみてね☺️

〈材料〉保存容器1個分

・ほうれん草　1袋

・人参　1/3本

♦︎すりごま　大さじ3

♦︎みりん　大さじ1

♦︎砂糖　小さじ1

♦︎醤油　小さじ2

※1歳〜OK

〈作り方〉

1.下準備

人参→千切り

ほうれん草→ざく切り

2.お湯を沸かし、人参を2分茹でたら

ほうれん草を入れて30秒茹でる

3.流水でアクをしっかり流すよ！

（理想は人参は別茹でか別皿でレンチンして

ほうれん草だけアクを流すのがいいです）

4.♦︎を混ぜたら、

絞った③の野菜と混ぜ合わせて完成♪

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＊栄養士さしみ＊

4歳女の子ママ

栄養士歴12年 現役保育園栄養士

健康カウンセラー経験有り

幼児食アドバイザー

・我が子の野菜嫌いを克服したい！

・料理のレパートリーが少ない…

見るだけで解決！！

おうちで簡単給食レシピを発信中☆

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