🇭🇰港仔煮饭｜新手跟练版的牛仔骨🥰

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😋 食材：
牛仔骨   300-350g
黄椒     1个
红椒     1个
洋葱     半个

👉锁住胃口汁:
生抽     3勺
料酒     2勺
白糖     1勺
老抽     1勺
黑胡椒   适量

🔥 步骤：
1⃣️ 牛仔骨腌二十分钟
2⃣️ 调汁，處理配菜
3⃣️ 中火翻煎牛仔骨后取出备用
4⃣️ 放入配菜翻炒至出香味后备用
5️⃣ 小火倒入酱汁，加入牛仔骨和配菜翻炒均匀
6️⃣ 开饭啦! 😋