裏技2分でメレンゲ

ハンドミキサーがある方は、あっという間にメレンゲが作れますが、

手動でメレンゲを作るのって大変ですよね💭

一生懸命にシャカシャカしても10分〜15分はかかるかなぁ🥺

冷凍卵白がシャーベット状態のうちに

泡立てると不思議とメレンゲになりやすいんです☺️

サッとふわふわにして、

スープやお味噌汁に入れると美味しいですよ!

お菓子や焼きメレンゲにするのも◎

卵白消費って大変だけど、

メレンゲにしたら気分も変わりますよ😊

ちょっとした裏技です☺︎

試してみてくださいね！

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