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\レシピあり🍳/ @arigohan
ぷるとろ【お豆腐チーズオムレツ】
食べすぎちゃったのでヘルシーレシピ 多めです🙃お豆腐でかさまし!満足感のある一品✨
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✅「現役デパ地下商品開発者 @arigohan が教える」スーパーの食材だけで簡単!デパ地下級高見えレシピ🍳
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時間:8分 難易度:★☆☆
【材料】2人前
絹豆腐 150g
卵 2個
(a)牛乳 大さじ1
(a)塩こしょう 1つまみ
(a)砂糖 小さじ2
ピザ用チーズ 30g
【作り方】
①豆腐をホイッパーでペースト状にする。そこに(a)を加えて混ぜる。
②耐熱ボウルにラップを敷き、①を流し込む。ラップをして600wレンジで3分半加熱する。(※今回は直径約cmの耐熱皿使用。使用するサイズによって火の入り方が変わってくるので、必要に応じて追加で加熱してください。)
③取り出したら手前半分にピザ用チーズをのせる。下に敷いたラップを使って卵を半分に折る。3分そのまま放置する。
④器に盛り付け、ケチャップをトッピングする。お好みで葉物野菜(分量外)を添えても◯
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