【ソースが絶品！】チキンステーキ🍳

せっかちズボラママが

〜ちょっとの工夫でラクに美味しく〜

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@yuu_meshi_recipe_

フォロー&保存でいつでも作れる🧑‍🍳

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【ソースが絶品！チキンステーキ】

皮がパリパリでジューシーなチキンステーキに絶品ソースがかかってジュワ旨〜🤤

詳しいレシピはこちら↓

✏️ 材 料 ✏️

・鶏もも肉　　1枚

・塩こしょう　少々

｛ソース｝

◉砂糖　　　大さじ1

◉醤油　　　大さじ1

◉みりん　　大さじ1

◉すりおろし玉ねぎ　　1/4個

◉すりおろしにんにく　1片（チューブ2cm）

🥣 作り方 🥣

①◉を全部入れて混ぜておく。

②鶏肉を下処理して、塩こしょうをかける。

③皮目を下にしてアルミホイルをかぶせて、

　重石をのせて皮がきつね色になるまで焼く。

　（10分くらい）

④裏返してアルミホイルをかぶせ、

　蒸し焼きにする。（2分くらい）

⑤余分な油をキッチンペーパーで取る。

⑥混ぜておいたソースを入れ、グツグツと沸いたら完成！

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