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豆腐が入っててタンパク質も摂れる♡
グルテンフリーだから腸にも優しいよ🥰
【材料】
⚫︎豆腐 150g
⚫︎きび糖 大さじ1
⚫︎ベーキングパウダー 小さじ1
⚫︎米粉(ミズホチカラ) 140g
【作り方】
①豆腐をとろとろになるまで混ぜる
②砂糖、ベーキングパウダー、米粉を入れて混ぜこねる
③まとまってきた生地を6等分に分けて丸める
④フライパンに油を引いて両面7分づつ焼いて完成!
④冷蔵庫に30寝かせて出来上がり🍫
【ポイント】
①米粉の種類によって出来上がりが変わるから注意!
(今回は製菓用ミズホチカラ)
②生地はしっかりとこねてね
グルテンフリーだと腸内環境にもいいし、
太ることも気にせずに食べられるよ😋
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"身体にいいもので、料理時間をとにかく短くしたい!"
と日々おもっている
ズボラ系無添加ママのありさです👩
時短、簡単、なのに美味しい!
そして栄養満点!
2歳の息子も一緒に作ってるよ👦
いいね🩷コメント💬
私も息子も喜びます♡