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✏️材料
●豚肉 200g
●きゅうり 1本
◎ポン酢 大さじ3
◎ 練り梅 大さじ1/2
or 梅干し 1個
◎いり胡麻 大さじ1/2
◎ごま油 大さじ1/2
◯かつお節 好きなだけ
🍳作り方
①お湯に酒大さじ1を入れ沸騰したら
弱火にして豚肉にサッと火を通し
ザルにあげる
②きゅうりを薄切りにし
塩を揉み込んで5分たったら
水気をよくしぼる
③豚肉と②を
◎を全て混ぜたボールに入れ
よく和えたら完成!
※お好みでかつお節を
かけて食べてね
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ぽっけ夫婦です💃🕺
ここまで読んでくれてありがとう❣️
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